和喜満彩 新 草津

コース内容

・前菜：骨煎餅　鱧子ゼリー寄　鱧肝胡麻油　鱧寿し　

・造り：鱧落とし　鮮魚2種　あしらい

・吸物：鱧　順才　梅肉

・焼き物：焼鱧塩ワサビにて　だし巻き　蓮根　空豆　蕗煮

・揚物：鱧天　トウモロコシ　オクラ

・温物：鱧しゃぶ淡路仕立て　玉ねぎ　ワカメ

・〆:素麺　薬味

・水物：バニラアイス